Šakniastiebių vadovas: kaip užsiauginti imbiero, ciberžolės ir apynių

Nors žodis „šakniastiebis“ kilęs iš senovės graikų kalbos žodžio rhízōma , reiškiantys „šaknų masę“, šakniastiebiai iš tikrųjų nėra šaknys. Panašiai kaip svogūnėliai, gumbasvogūniai ir gumbai, šakniastiebiai yra tam tikro tipo požeminiai stiebai. Augalai naudoja šakniastiebius maistui laikyti ir dauginti.

Pereiti į skyrių

• Kas yra šakniastiebis?
• Šakniastiebis prieš Stoloną: koks skirtumas?
• 3 šakniastiebių rūšys
• Kaip pasodinti šakniastiebius savo daržovių sode
• Sužinokite daugiau
• Sužinokite daugiau apie Rono Finley „MasterClass“

Bendruomenės aktyvistas ir savamokslis sodininkas Ronas Finley parodo, kaip sodinti bet kurioje erdvėje, puoselėti augalus ir auginti savo maistą.

Kas yra šakniastiebis?

Šakniastiebis (taip pat žinomas kaip šliaužiantis poskiepis arba poskiepis) yra augalų stiebo rūšis, auganti horizontaliai po žeme arba visame dirvos paviršiuje. Pagrindinis jo tikslas yra kaupti angliavandenius ir baltymus, kad šakniastiebis augalas galėtų išgyventi tarp vegetacijos sezonų. Šis laikomas maistas laikomas padidintame šakniastiebio antgalyje - stiebo gumbelyje.

Šakniastiebiai taip pat kaupia maistą, kad gautų energijos vegetatyviniam dauginimuisi - tai nelytinė augalų dauginimo forma, leidžianti sodininkams ir ūkininkams tam tikriems augalams dauginti . Šakniastiebiai plečiasi horizontaliai, sukuria naujas šaknų sistemas ir iš mazgelių (stiebo plotas, kuriame formuojasi pumpurai) išdygsta nauji ūgliai. Rizomatinių augalų, kurie dauginasi vegetatyviniu dauginimu, pavyzdžiai yra pakalnutė, kanna lelija, imbieras ir šparagai.

Šakniastiebis prieš Stoloną: koks skirtumas?

Šakniastiebis yra augalo stiebas, augantis horizontaliai (paprastai po žeme), kuriantis ir ūglius, ir šaknis. Panašiai stolonas yra horizontalus augalo stiebas, augantis virš žemės ir įsišaknijęs kuriant naujus augalus. Šakniastiebis pats yra pagrindinis augalo stiebas, o stolonai yra stiebo atšakos. Skirtingai nuo stolonų, kuriems būdingi ilgi tarpubambliai (kamieno dalis tarp mazgų), šakniastiebiai paprastai turi trumpus tarpubamblius.

3 šakniastiebių rūšys

Šakniastiebiai augalai klasifikuojami pagal tai, ar jie auga virš, ar žemiau žemės paviršiaus.

1. Požeminiai šakniastiebiai : Dažniausias šakniastiebių tipas yra požeminis stiebas. Augalų, turinčių požeminius šakniastiebius, tipai yra imbieras, nuodingoji gebenė, bambukas, Bermudų žolė, rabarbarai ir apyniai.
2. Antžeminiai šakniastiebiai : Rečiau yra šakniastiebiai, kurie auga tiesiai ant dirvos paviršiaus arba šiek tiek virš jo. Kai kurie vilkdalgių ir paparčių tipai auga iš antžeminių šakniastiebių.
3. Daugiapakopiai šakniastiebiai : Visų rečiausias šakniastiebis yra tas, kuris formuoja kelis augimo sluoksnius. Didžioji dalis šakniastiebių išaugina šaknis ir ūglius iš vieno sluoksnio, tačiau kai kurios augalų rūšys, pavyzdžiui, milžiniškas asiūklis, sudaro kelis šakniastiebių sluoksnius.

Kaip pasodinti šakniastiebius savo daržovių sode

Norite užsiauginti savo šakniastiebių? Nesvarbu, ar planuojate įsigyti šakniastiebius, ar gauti juos dauginant vegetatyviškai, sodinant reikia laikytis bendrų rekomendacijų. Atminkite, kad tai yra plačios gairės, o skirtingi augalų tipai gali turėti unikalias sodinimo instrukcijas.

1. Pasirinkite sodinimo laiką atsižvelgdami į augalų tipą . Anksti pavasarį sodinkite vasaros pabaigoje žydinčius šakniastiebius, o rudenį - pavasarį žydinčius šakniastiebius.
2. Pasirinkite saulėtą vietą . Sritis, kurioje praleidžiama mažiausiai nuo šešių iki aštuonių valandų tiesioginiai saulės spinduliai idealiai tinka daugeliui šakniastiebių augalų.
3. Dauginti šakniastiebius iš pirminio augalo . Jei platinate savo šakniastiebius, iškaskite pradinį augalą ir nupjaukite šakniastiebį į atskiras dalis. Kiekviename skyriuje turėtų būti bent du mazgai, kad būtų tinkama atsodinti.
4. Pasodinkite šakniastiebius į gerai nusausintą dirvą . Geram drenažui tinkamas dirvožemis yra pagrindinis dalykas siekiant išvengti perpildymo. Sumaišykite organines medžiagas, tokias kaip kompostas, lapų mulčias ar durpių samanos, į dirvą, kad sukurtumėte geresnę augimo aplinką. Bendra nykščio taisyklė - šakniastiebius sodinti giliau smėlingose ​​dirvose, o sekliau - molingose.
5. Pasodinus, kruopščiai palaistykite ir uždenkite mulčiu . Laistykite tol, kol dirva bus drėgna, bet neužmirkusi. Uždenkite dviejų colių mulčio sluoksnį, kad užfiksuotumėte drėgmę ir išvengtumėte drastiškų temperatūros svyravimų. Per pirmuosius augimo metus laistykite, kai tik dirva išdžiūsta. Įsteigus augalus, jie gali išgyventi netaisyklingiau laistydami.
6. Tręšti kas mėnesį . Išaugus ūgliams, kas mėnesį tręšiama, kol augalas visiškai subręsta.
7. Nuskinkite valgomuosius šakniastiebius . Tam tikri augalai, tokie kaip ciberžolė, imbieras, lotosas ir pirštų šaknys, turi valgomuosius šakniastiebius. Naudokite juos pagardams, keptoms bulvytėms ar sriuboms. Kai kurie namų aludariai net augina savo apynių šakniastiebius gaminti apynius alui.

„MasterClass“

Pasiūlė jums

Internetinės klasės, kurias moko didžiausi pasaulio protai. Išplėskite savo žinias šiose kategorijose.

Moko sodininkystės

Moko kulinarijos I

Moko gamtosaugos

Moko kulinarijos

Sužinokite daugiau

Užauginkite savo maistą su Roniu Finley, paties apibūdintu „gangsterių sodininku“. Gaukite „MasterClass“ metinę narystę ir sužinokite, kaip auginti šviežias žoleles ir daržoves, išlaikyti gyvus kambarinius augalus ir naudoti kompostą, kad jūsų bendruomenė ir pasaulis taptų geresne vieta.