Kaip užsiauginti bananų pipirų savo sode

Ryškiai geltoni bananų pipirai pagyvins jūsų namų sodą ir jūsų sumuštinius.

Pereiti į skyrių

• Kaip pasodinti bananų pipirus
• Kaip prižiūrėti bananų pipirus
• Kaip nuimti bananų pipirus
• Sužinokite daugiau
• Sužinokite daugiau apie Rono Finley „MasterClass“

Bendruomenės aktyvistas ir savamokslis sodininkas Ronas Finley parodo, kaip sodinti bet kurioje erdvėje, puoselėti augalus ir auginti savo maistą.

Kaip pasodinti bananų pipirus

Kaip ir daugumą pipirų veislių, bananines paprikas lengva auginti tinkamomis sąlygomis. Joms reikia šilumos ir ilgo auginimo sezono, o tai reiškia, kad esant šaltesniam klimatui bananų pipirų augalai turi būti pradėti auginti viduje ir persodinti po paskutinio šalčio. Jei gyvenate šiltame, be šalčio klimate, bananines paprikas galite pasodinti bet kada. Bananų pipirai geriausiai auga, kai temperatūra svyruoja nuo 60 iki 75 ° F.

1. Pradėkite savo sėklas viduje . Bananų pipirų sėklas pasodinkite uždarytame indelyje. Paprastai tai norėsite padaryti 40–60 dienų prieš planuodami persodinti savo bananų pipirus lauke.
2. Įsitikinkite, kad jūsų daigai gauna daug saulės . Paprikoms reikia bent aštuonių valandų saulės šviesos per dieną. Daigus laikykite šiltoje, saulėtoje vietoje, kur dirvožemio temperatūra visada gali būti 60 ° F ar aukštesnė.
3. Persodinkite daigus lauke . Po paskutinio šalčio bananų pipirų augalus galite perkelti lauke. Norėdami persodinti, raskite sritį, kurioje gausu saulės. Iškaskite skylutes, kurios yra vienodo gylio ir dvigubai platesnės nei jūsų daigų šaknų rutuliukai. Pasodinkite pipirų daigus mažiausiai aštuonių colių atstumu.

Kaip prižiūrėti bananų pipirus

Kad jūsų bananų pipirų augalai būtų sveiki, atidžiai stebėkite, ar nėra šių grėsmių:

1. Pašalinkite kenkėjus . Bananų pipirai yra pažeidžiami kenkėjų, tokių kaip amarai, kirminai, blusų vabalai, tripsai ir baltarūgės. Pašalinkite visus kenkėjus, nuskindami juos nuo augalų rankomis arba nuplaukite lapus sodininkystės muilu.
2. Imkitės atsargumo priemonių nuo ligų . Drėgni lapai yra jautrūs grybeliui. Užkirsti kelią ligoms laistant rankomis augalo dugne (o ne virš galvos) arba lašinamąja laistymo sistema.
3. Užtikrinkite, kad dirvožemis išliktų drėgnas . Bananų pipirai yra pažeidžiami žiedų galinio puvinio. Užkirsti kelią žiedų galiniam puvimui, išlaikant dirvą nuolat drėgną visą sezoną. Mulčias padės išlaikyti drėgmę ir neleis piktžolėms užvaldyti jūsų pipirų.

Kaip nuimti bananų pipirus

Nuskinkite bananų pipirus bet kada, kai jie pasieks pilną dydį (maždaug nuo keturių iki aštuonių colių, priklausomai nuo veislės) ir pereis nuo žalios iki geltonos spalvos - paprastai praėjus 60–75 dienoms po persodinimo. Derliaus nuėmimo metu naudokite žirkles ar aštrų peilį, kad pipirų stiebus nupjautumėte apie pusę centimetro nuo vaisiaus viršaus, būkite atsargūs, kad augalas nenutrenktų.

Bananų pipirai ir toliau nokins, kol taps raudoni, tačiau jie turi stipriausią skonį, kai yra geltoni. Negalima painioti su panašiais (bet daug pikantiškesniais) vengriškais vaškiniais pipirais, saldžiosios bananų paprikos yra aštrios ir švelnios. Jei turite gausų bananų pipirų derlių, pabandykite marinuoti likusius pipirus. Rūgštūs marinuoti bananų pipirai yra klasikinis itališkas sumuštinių užpilas, kuris šaldytuve tęsis kelis mėnesius.

Sužinokite daugiau

Užauginkite savo maistą su Roniu Finley, paties apibūdintu „gangsterių sodininku“. Gaukite „MasterClass“ metinę narystę ir sužinokite, kaip auginti šviežias žoleles ir daržoves, išlaikyti gyvus kambarinius augalus ir naudoti kompostą, kad jūsų bendruomenė ir pasaulis taptų geresne vieta.

„MasterClass“

Pasiūlė jums

Internetinės klasės, kurias moko didžiausi pasaulio protai. Išplėskite savo žinias šiose kategorijose.

Moko sodininkystės

Moko kulinarijos I

Moko gamtosaugos

Moko kulinarijos