Klasikinis „Boulevardier“ kokteilių receptas

„Boulevardier“ kokteilis yra lygiomis dalimis burbono viskis, saldus vermutas ir „Campari“. Galite manyti, kad „Boulevardier“ yra nuotaikingesnis, kontempliatyvesnis „Negroni“ giminaitis - patiekiamas uolų stiklinėje virš ledo ir panašiai vainikuotas kvapniu oranžinės spalvos posūkiu. „Boulevardier“ palaiko paprastą santykį, leidžiantį blizgėti visiems ingredientams - tai būdinga daugumai kitų viskio kokteilių, kaip Manhetene .

Puikus, bet civilizuotas botaninio itališko kartumo ir šviežio citrusų pliūpsnio palaikomas „Boulevardier“ kokteilis atsirado iš džiugaus pokario Paryžiuje. Terminas „bulvaras“ laisvai verčiamas kaip rafinuotas žmogus mieste, kurį visose reikiamose vietose mato visi tinkami žmonės - ne kitaip, kaip kiti kolegos flanjerai, kurie neskubėdami vaikščiojo po miestą pėsčiomis. Receptas pasirodė spausdintas 1927 m., Pateiktas barmeno Harry MacElhone vadove ir atsiminimuose, Barflies ir kokteiliai . Nors gėrimas oficialia prasme greičiausiai buvo sugalvotas garsiojoje „MacElhone“ Paryžiaus vietoje - Harry's New York Bar.

pirmasis naujienos sakinys

Pereiti į skyrių

• Bulvaro receptas
• Sužinokite daugiau apie Lynnette Marrero ir Ryan Chetiyawardana „MasterClass“

Pasaulinės klasės barmenai Lynnette ir Ryanas (dar žinomas kaip ponas Lyanas) moko namuose pasigaminti puikių kokteilių bet kokiai nuotaikai ar progai.

Bulvaro receptas

0 įvertinimų| Įvertink dabar

Padaro

Paruošimo laikas

Bendras laikas

Ingridientai

• 1 uncija burbono viskio arba ruginio viskio
• 1 uncija saldaus vermuto
• 1 uncija „Campari“
• Apelsino žievelė, garnyrui

1. Sumaišykite viskį, vermutą ir „Campari“ ant ledo maišymo stiklinėje. Maišykite, kol gerai atvės, apie 90 sekundžių.
2. Naudojant koštuvą, supilkite į akmenų stiklinę ant šviežio ledo; apveskite oranžinį (arba, jei norite, citrinos) posūkį aplink ratlankį ir įkiškite į stiklinę.
   

Sužinokite daugiau apie mixologiją iš apdovanojimų pelniusių barmenų. Patobulinkite savo gomurį, tyrinėkite dvasių pasaulį ir suplakite puikų kokteilį kitam susitikimui su „MasterClass“ metine naryste.

sąmonės srauto pavyzdžių literatūroje