Nors yra daugybė nuomonių apie tai, iš ko gaminamas puikus Manhatano kokteilis - rugiai ir burbonų viskis, ryškus trauktinių ženklas, saldumo pusiausvyra tam tikrame vermute, - galutinis rezultatas yra jūsų Manhetenas, puikiai sukalibruotas pagal gomurį.
Mūsų populiariausiasMokykis iš geriausių
Turėdami daugiau nei 100 klasių, galite įgyti naujų įgūdžių ir išnaudoti savo galimybes. Gordonas RamsayMaisto gaminimas I Annie LeibovitzFotografija Aaronas SorkinasScenarijaus rašymas Anna WintourKūryba ir lyderystė deadmau5Elektroninė muzikos gamyba Bobbi BrownasMakiažas Hansas ZimmerisFilmų įvertinimas Neilas GaimanasPasakojimo menas Danielis NegreanuPokeris Aaronas Franklinas„Texas Style Bbq“ Rūkas KopelandasTechninis baletas Thomas KellerGaminimo būdai I: daržovės, makaronai ir kiaušiniaiPradėtiPereiti į skyrių
Gordon Ramsay moko gaminti maistą
Pirmame Gordono „MasterClass“ pakvieskite savo maistą į pagrindinius metodus, ingredientus ir receptus.
Sužinokite daugiau
Kas yra Manhatanas?
Manhetenas, pavadintas savo gimimo Niujorko miesteliu, yra kokteilis, pagamintas iš dviejų dalių viskio, vienos dalies saldaus vermuto ir kelių brūkšnių aromatinių trauktinių. Manhetenas maišomas, o ne purtomas ir papuoštas brendinta vyšnia ar dviem. Manheteno kokteilyje yra daugybė variantų, pavyzdžiui, romo pakeitimas viskiu arba „Averna amaro“ - vermutu.
konfliktas – tai istorijos jėgų kova.
Klasikinis Manheteno receptas
pašto receptas0 įvertinimų| Įvertink dabar
Padaro
1 kokteilisParuošimo laikas
5 minBendras laikas
5 minIngridientai
- 2 uncijos ruginio viskio
- 1 uncija saldaus vermuto (ieškokite itališko vermuto, pavyzdžiui, Dolin ar Carpano Antica)
- 3 brūkšneliai angosturos trauktinės
- prabangos vyšnios
- Neprivaloma: apelsino žievelė, garnyrui
- Į kokteilio maišymo taurę ar purtyklę įpilkite dvi saujas ledo kubelių.
- Į stiklinę įpilkite viskio, vermuto ir trauktinės ir išmaišykite. Jūs norite, kad ingredientai būtų kruopščiai, bet švelniai, sumaišyti ir gerai atšaldyti, todėl maišykite maždaug dvi minutes.
- Šaukštu vieną tamsią „Luxardo“ kokteilinę vyšnią (su trupučiu sirupo) į atvėsintos kokteilio taurės pagrindą - arba kupė, arba martini taurę. (Jei naudojate senamadišką taurę, paprasčiausiai ietis su keliomis vyšniomis ant kokteilio iešmo arba pasirinkite apelsino žievelę.)
- Įkoškite kokteilį į taurę ir mėgaukitės.
Sužinokite daugiau apie mixologiją iš apdovanojimų pelniusių barmenų. Patobulinkite savo gomurį, tyrinėkite dvasių pasaulį ir suplakite puikų kokteilį kitam susitikimui su „MasterClass“ metine naryste.
