„Planter's Punch“ kokteilis yra vaisinis romo punšas, kilęs iš Vakarų Indijos. Šis kvapnus punšas skaniausias, kai gaminamas iš tamsaus Karibų jūros romo.
Pereiti į skyrių
- Kaip pagaminti plantatoriaus perforatorių
- Planterio perforatoriaus receptas
- Sužinokite daugiau apie Lynnette Marrero ir Ryan Chetiyawardana „MasterClass“
Lynnette Marrero ir Ryan Chetiyawardana dėsto miksologiją Lynnette Marrero ir Ryan Chetiyawardana moko mixologijos
Pasaulinės klasės barmenai Lynnette ir Ryanas (dar žinomas kaip ponas Lyanas) moko, kaip namuose pasigaminti puikių kokteilių bet kokiai nuotaikai ar progai.
Sužinokite daugiau
Kaip pagaminti plantatoriaus perforatorių
Pagrindiniai „Planter's Punch“ ingredientai yra romas, citrusiniai vaisiai ir saldiklis, tačiau eksperimentams yra daug vietos.
- Kambarys : „Classic Planter's Punch“ visada turėtų būti gaminamas iš Jamaikos romo ar kito tamsaus romo, pageidautina iš Karibų salų Martinikos ar Barbadoso. Taip pat galite pabandyti sluoksniuoti tamsesnį romą su lengvesniu.
- Vaisių sultys : Jei norite vaisių punšo, sluoksniuokite šviežių apelsinų sultis, šviežias ananasų sultis ir šviežias citrinos sultis. Norėdami gauti mažiau vaisių, pabandykite vien šviežių žaliųjų citrinų sultis.
- Saldiklis : Paprastas sirupas yra lengvas būdas pasaldinti kokteilį. Pabandykite pasigaminti paprastą sirupą su demeraros cukrumi, kad būtų sudėtingesnis skonis.
- Grenadinai : Grenadino purslai suteikia saldumo ir spalvos. Sužinokite, kaip gaminti grenadiną pagal mūsų receptą čia .
- Trauktinės : Trauktinės yra neprivalomos, tačiau jos gali subalansuoti vaisių sulčių ir paprasto sirupo saldumą. Apelsinų skonio trauktinės, tokios kaip „Angostura“, papildo punšo skonį.
- Papuoškite : Sumaišykite ir derinkite mėtų šakeles, apelsinų skilteles, ananasų pleištus ir maraschino vyšnias.
Planterio perforatoriaus receptas
0 įvertinimų| Įvertink dabar
Padaro
1 kokteilisParuošimo laikas
5 minBendras laikas
5 minIngridientai
- 1,5 uncijos romo
- 1 uncija šviežiai spaustų apelsinų sulčių
- 1 uncija ananasų sulčių
- Ounce uncijos šviežiai spaustų citrinų sulčių
- ⅓ uncijos grenadino
- ⅓ uncija paprasto sirupo
- 3–4 brūkšneliai „Angostura“ trauktinės
- Neprivaloma: 1 maraschino vyšnia, garnyrui
- Neprivaloma: 1 šviežia ananasų skiltelė, garnyrui
- Sumaišykite romą, apelsinų sultis, ananasų sultis, citrinų sultis, grenadiną ir paprastą sirupą kokteilio purtyklėje, užpildytoje ledu. Gerai suplakite, kol purtyklės išorė taps šalta.
- Supilkite į ledo pripildytą taurę.
- Ant viršaus uždėkite trauktines ir, jei norite, papuoškite vyšniomis ir ananasais.
Sužinokite daugiau apie mixologiją iš apdovanojimus pelniusių barmenų. Patikslinkite savo gomurį, tyrinėkite dvasių pasaulį ir suplakite puikų kokteilį kitam susitikimui su „MasterClass“ metine naryste.
