Teigiama, kad tūkstančius metų Kinijoje vartojama žalioji arbata padeda sumažinti stresą ir valdyti svorį. Visų rūšių arbata, žalia, juodoji ir oolong, gaminama iš Camellia sinensis augalo, naudojant skirtingus metodus. Švieži augalo lapai virinami garuose, kad gautųsi žalioji arbata, o juodosios arbatos ir oolongo lapuose vyksta fermentacija.
Atitinkamai, žaliosios arbatos lapai tariamai yra turtingesni antioksidantais nei kitos rūšys. Žaliojoje arbatoje taip pat yra B grupės vitaminų, folio rūgšties, mangano, kalio, magnio, kofeino ir kitų antioksidantų, ypač katechinų.
Nors tai skamba gerai, galbūt dar nesate įsitikinę, kad gersite daugiau žaliosios arbatos, todėl mes parengėme dar keletą priežasčių, kodėl jums reikia. Net puodelis per dieną gali atstumti gydytoją!
- Širdies ligų prevencija
Japonų mokslininkų teigimu, vos vienas puodelis žaliosios arbatos per dieną gali sumažinti širdies ligų ir ankstyvos mirties riziką.
Per ketverius metus ištyrę daugiau nei 90 000 žmonių nuo 40 iki 69 metų, mokslininkai nustatė, kad kuo daugiau žaliosios arbatos žmonės gėrė, tuo mažesnė tikimybė, kad jie mirs nuo širdies ligų, insulto ir kvėpavimo takų ligų.
Moterys, kurios gėrė tik vieną puodelį per dieną, turėjo 10 procentų mažesnę riziką anksti mirti, tačiau ji padidėjo iki 17 procentų, jei jos išgerdavo penkis ar daugiau puodelių per dieną.
kaip parašyti gerą pirmąjį sakinį
Praėjusiais metais žurnale „Annals of Epidemiology“ (15) paskelbtame tyrime taip pat buvo pastebėta panaši tendencija tarp vyrų.
- Alergijos palengvinimas
Žalioji arbata gali padėti sezoniškai alergiškiems žmonėms, nes buvo įrodyta, kad ji yra antialerginė; specifinis junginys, epigallocatechin galatas (EGCG), yra stipriausias. 2007 m. žurnale Cytotechnology paskelbtame tyrime nustatyta, kad arbatos polifenolis gali sumažinti alergiją žiedadulkėms. Kvercetinas, natūraliai arbatoje esantis flavonolis, taip pat gali palengvinti histamino atsaką.
- Gali padėti sumažinti kraujospūdį
2014 m. atlikta apklausa pagal anksčiau paskelbtus tyrimus, kuriais buvo tiriama, ar žaliosios arbatos gėrimas gali padėti sumažinti kraujospūdį. Buvo įrodymų, kad aukštą kraujospūdį turinčių žmonių, vartojančių žaliąją arbatą, nedaug sumažėjo. Tačiau ar tai leistų pasiekti kliniškai reikšmingų rezultatų, pavyzdžiui, užkirsti kelią širdies ligoms ar insultui, neaišku.
- Cholesterolio kiekio mažinimas
2013 m. apžvelgus 11 tyrimų, kuriuose dalyvavo daugiau nei 800 žmonių, nustatyta, kad kasdienis žaliosios ir juodosios arbatos (kaip gėrimo ar kapsulės) vartojimas gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį ir kraujospūdį dėl joje esančių katechinų. Kitoje apžvalgoje nustatyta, kad geriant žaliąją arbatą, praturtintą katechinais, šiek tiek sumažėjo cholesterolio kiekis, kuris yra pagrindinė širdies ligų ir insulto priežastis. Tačiau iš įrodymų vis dar neaišku, kiek žaliosios arbatos turėtume išgerti kasdien, kad pamatytume teigiamą poveikį mūsų sveikatai.
- Užkirsti kelią dantų ėduoniui
Juodosios arbatos ir kavos gėrimas susilaukė blogos reputacijos dėl savo dantų dažymo. 2014 m. atliktame tyrime buvo tiriama, ar žaliosios arbatos burnos skalavimo skystis buvo veiksmingas užkertant kelią dantų ėduoniui, palyginti su dažniausiai naudojamu antibakteriniu burnos skalavimo skysčiu chlorheksidinu. Rezultatai rodo, kad jie buvo vienodai veiksmingi, nors žaliosios arbatos burnos skalavimo skystis buvo pigesnis.
ką daryti su lauro lapais
- Streso mažinimas
Teaninas yra aminorūgštis, natūraliai randama arbatos lapuose ir, kaip manoma, suteikia atpalaiduojantį ir raminantį poveikį, nors gali tekti išgerti šešis puodelius, kad tikrai pajustumėte poveikį.
Ar jums buvo naudinga gerti daugiau žaliosios arbatos? Mes norėtume išgirsti jūsų mintis ir patirtį mūsų komentarų skiltyje žemiau!
