Peiliai yra būtini visoms virtuvės veikloms, pradedant žuvies filė, baigiant svogūnų kubeliais ar žolelių pjaustymu. Virėjas Gordonas Ramsay žemiau rekomenduoja pagrindinį peilių rinkinį.
kaip žingsnis po žingsnio parašyti meilės romanąMūsų populiariausias
Mokykis iš geriausių
Turėdami daugiau nei 100 klasių, galite įgyti naujų įgūdžių ir išnaudoti savo galimybes. Gordonas RamsayMaisto gaminimas I Annie LeibovitzFotografija Aaronas SorkinasScenarijaus rašymas Anna WintourKūryba ir lyderystė deadmau5Elektroninė muzikos gamyba Bobbi BrownasMakiažas Hansas ZimmerisFilmų įvertinimas Neilas GaimanasPasakojimo menas Danielis NegreanuPokeris Aaronas Franklinas„Texas Style Bbq“ Rūkas KopelandasTechninis baletas Thomas KellerGaminimo būdai I: daržovės, makaronai ir kiaušiniaiPradėti Vaizdo grotuvas įkeliamas. Leisti vaizdo įrašą žaisti Nutildyti Dabartinis laikas0:00 / Trukmė0:00 Įkrauta:0% Srauto tipasGYVAISiekite gyventi, šiuo metu grojate gyvai Likęs laikas0:00 Atkūrimo dažnis
- 2x
- 1,5 karto
- 1x, pasirinktas
- 0,5 karto
- Skyriai
- aprašymai išjungti, pasirinktas
- antraščių nustatymai, atidaromas subtitrų nustatymų dialogo langas
- antraštės, pasirinktas
- Anglų Antraštės
Tai modalinis langas.
Dialogo lango pradžia. Escape atšauks ir uždarys langą.
TextColorWhiteBlackRedGreenBlueYellowMagentaCyanPusiau skaidrusBackgroundColorBlackWhiteRedGreenBlueYellowMagentaCyan„TransparencyOpaque“ - pusiau skaidrus „Transparent“WindowColorBlackWhiteRedGreenBlueYellowMagentaCyan„TransparencyTransparent“ - pusiau skaidrus „Nepermatomas“Šrifto dydis50% 75% 100% 125% 150% 175% 200% 300% 400% Teksto briaunos stiliusatkurkite visus nustatymus pagal numatytąsias vertespadarytaUždaryti modalinį dialogąDialogo lango pabaiga.
Metodas: virtuvės išdėstymasGordonas Ramsay
Moko kulinarijos I
kaip praplėsti savo žodynąNaršyti klasę
Gordono Ramsay pagrindiniai virtuvės peiliai
- Kondicionavimo peilis (pamatysite, kad Gordonas „MasterClass“ naudoja „Henckles“ prekės ženklo peilius, tačiau drąsiai tyrinėkite prekės ženklus ir įsigykite tai, kas jums geriausia. Atminkite, kad Gordonas sako, kad maža aukštos kokybės aštrių peilių kolekcija yra geriau nei stalčiai, pilni nuobodžių, antrarūšės.)
- Lankstus kapojimo peilis
- Mikroplokštelė, skirta žavesiui
- Skutimo peilis
- Duonos peilis dantytu kraštu
- Galandimo plienas
Norėdami gauti daugiau informacijos apie tai, kaip Gordonas naudoja savo peilius, pažvelkite į jo vadovą apie peilio įgūdžių įvaldymą .