Kaip auginti šveicarišką mangoldą: 5 auginimo patarimai šveicariškiems mangoldams

Ryškiais ir spalvingais stiebais šveicariški mangoldai yra vienas labiausiai žvilgsnį traukiančių žalumynų ūkininkų turguje. Jį galima paruošti įvairiais būdais - lapus galima supjaustyti juostelėmis ir neapdoroti salotomis, patroškinti kartu su stiebais arba troškinti troškinyje. Šveicariškas mangoldas puikiai papildo bet kurį sodą ir sodininkams jį lengva auginti.

Pereiti į skyrių

• Kas yra Šveicarijos mangoldas?
• Šveicarijos mangoldų tipiniai tipai
• Kada pasodinti šveicarišką mangoldą
• Kaip pasodinti šveicarišką mangoldą
• Kaip augti ir prižiūrėti Šveicarijos mangoldus
• Kaip nuimti Šveicarijos mangoldą
• Sužinokite daugiau
• Sužinokite daugiau apie Rono Finley „MasterClass“

Bendruomenės aktyvistas ir savamokslis sodininkas Ronas Finley parodo, kaip sodinti bet kurioje erdvėje, puoselėti augalus ir auginti savo maistą.

Kas yra Šveicarijos mangoldas?

Šveicarijos mangoldas yra lapinė žalia daržovė, priklausanti burokėlių šeimai. Jo lapai panašūs į burokėlių pusbrolius, tačiau labiausiai atpažįstama mangoldo savybė yra kotelių spalva: balti šveicarijos mangoldo stiebai kontrastuoja su tamsiai žaliais lapais, o vaivorykštės mangoldo spalvos yra nuo giliai raudonos iki ryškiai geltonos. ir oranžinė.

Šveicariški mangoldiniai augalai yra maistingos daržovės daug vitaminų A ir C bei magnio ir kalio. Nors mangoldas yra burokėlių šeimos giminaitis, jis dažniausiai siejamas su kitomis lapinėmis daržovėmis pavyzdžiui, lapiniai kopūstai , salotų ar špinatų.

ar galiu skalbti džinsus su tamsomis

Šveicarijos mangoldų tipiniai tipai

Dažniausiai pasodinamos šveicariškos mangoldų veislės yra „Lucullus“, „Bright Lights“, „Bright Yellows“, „Rhubarb Reds“ ir „Fordhook Giants“.

Kada pasodinti šveicarišką mangoldą

Šveicariški mangoldai yra šalto sezono pasėliai, kurie gali toleruoti tiek šiltą, tiek vėsią temperatūrą. Tačiau per anksti pasodinus pavasarį, tai gali trukdyti jo augimui. Šveicarijos mangoldų universalumas leidžia sėti ir nuimti sėklas per du auginimo sezonus:

• Ankstyvas pavasaris . Šveicarišką mangoldą galite pasodinti pavasarį, po paskutinės šalnų grėsmės . Jei pasirinksite sodinti anksčiau, naudokite eilių dangčius, kad apsaugotumėte sodinukus per naktį, kol temperatūra pakils.
• Kritimas . Jei pasirinksite auginti rudens derliui, šveicariškų mangoldų sėklas pasodinkite likus maždaug pusantro ar dviejų mėnesių iki pirmojo šalčio.

Kaip pasodinti šveicarišką mangoldą

Praėjus paskutinei šalčio grėsmei jūsų regione, galite pasodinti šveicarišką mangoldą savo sode.

• Pasirinkite svetainę . Mangoldmedžių augalams gerai augti reikia pilnos saulės su šviesiu ar daliniu pavėsiu. Pasirinkite sodinimo plotą, kuriame saulės spinduliai per dieną praleidžia maždaug šešias valandas.
• Paruoškite dirvą . Šveicarijos mangoldiniai augalai teikia pirmenybę gerai drenuojančiam priemolio dirvožemiui, kurio vidutinis arba šiek tiek rūgštus dirvožemio pH yra nuo 6,0 iki 7,0. Jei nežinote, ar jūsų dirvožemis yra rūgštus, ar šarminis, galite atlikti dirvožemio tyrimą naudodami vieną iš pateiktų metodų mūsų dirvožemio tyrimo vadovas .
• Augalas . Jei sodinate šveicarišką mangoldą į lauko sodo lysvę, sėkite sėklas mažiausiai nuo dviejų iki trijų colių atstumu, maždaug 1 colio gylyje. Palikite bent dvi ar tris pėdas tarp eilučių, kad augalai galėtų augti.
• Persodinti . Kai kurie sodininkai daiginimo procesą nori pradėti viduje, norėdami kontroliuoti jo aplinkos drėgmę ir temperatūrą. Jei persodinate šveicarišką mangoldą, įsitikinkite, kad šaknies rutulį palikote netrikdomą. Padėkite savo daigus maždaug nuo keturių iki šešių colių atstumu, kad suteiktumėte jiems pakankamai vietos augti.

„MasterClass“

Pasiūlė jums

Internetinės klasės, kurias moko didžiausi pasaulio protai. Išplėskite savo žinias šiose kategorijose.

Moko sodininkystės

Moko kulinarijos I

Moko gamtosaugos

Moko kulinarijos

koks yra istorijos lūžis

Kaip augti ir prižiūrėti Šveicarijos mangoldus

Galvok kaip profesionalas

Bendruomenės aktyvistas ir savamokslis sodininkas Ronas Finley parodo, kaip sodinti bet kurioje erdvėje, puoselėti augalus ir auginti savo maistą.

Kelionė į prinokusį Šveicarijos mangoldą toli gražu nėra pasodinta sėklų į savo sodo lysves. Jūsų Šveicarijos mangoldų augalams klestėti reikės tik pagrindinės įprastinės priežiūros.

1. Vanduo . Šveicarijos mangoldams klestėti reikia maždaug dviejų centimetrų vandens. Jei dirvožemis jaučiasi per sausas, į laistymo grafiką įpilkite papildomą centimetrą vandens. Kai ankstyvą pavasarį orai vėsesni, laistykite šveicarišką mangoldą maždaug kartą per savaitę, jei nėra lietaus. Jei oro temperatūra žymiai pakyla, padidinkite iki dviejų ar net trijų kartų per savaitę.
2. Apsvarstykite galimybę pasodinti kompanioną . Šveicarijos mangoldas yra geras kompanioninis augalas, o tai reiškia, kad galite juos pasodinti šalia kitų daržovių, pavyzdžiui, pupelių, žiedinių kopūstų ir svogūnų. Papildomų augalų sodinimas turi daug privalumų, pavyzdžiui, pagerėjęs augalų augimas, kenkėjų kontrolė ir maksimalus sodo ploto padidinimas.
3. Naudokite natūralų ar organinį pesticidą . Šveicarijos mangoldai yra linkę į kenkėjus, pavyzdžiui, pūslinius vabalus, amarus ir lapų kasėjus. Smalsūs ar vabzdžiai, užkandžiantys jūsų daržoves, yra neišvengiama jūsų sodo priežiūros dalis. Kenkėjams naudokite organinį ar neinvazinį pesticidą. Kad traškučiai ar didesni gyvūnai nevalgytų jūsų pasėlių, tinkleliu arba aptverkite savo sodo perimetrą.
4. Kompostuokite ir mulčiuokite dirvą . Organinės ir biologinės medžiagos, gyvenančios komposte, suaktyvina dirvožemio turinį (įskaitant grybus, bakterijas, mineralus, be kita ko), skatina stiprų augalų imunitetą ir prailgina pasėlių gyvenimą. Mulčiavimas viršutinis jūsų dirvožemio sluoksnis taip pat gali suteikti jūsų Šveicarijos mangoldui augimo pradžią.

Kaip nuimti Šveicarijos mangoldą

Kai Šveicarijos mangoldas pasiekia savo suaugimo stadiją, o jo išoriniai lapai yra žali ir švelni, jis yra paruoštas derliui. Kai jūsų mangoldų augalai pasiekia maždaug penkis – aštuonis centimetrus aukščio, naudokite aštrų įrankį, pvz., Genėjimo mašinas arba mažą, aštrų peilį, kad atskirtumėte senesnius lapus nuo augalo. Neskinkite viso augalo - jauniems lapams užaugti reikės daugiau laiko, juos bus galima nuimti vėliau sezono metu.

Sužinokite daugiau

Užauginkite savo maistą su Roniu Finley, paties apibūdintu „gangsterių sodininku“. Gaukite „MasterClass“ metinę narystę ir sužinokite, kaip auginti šviežias žoleles ir daržoves, išlaikyti gyvus kambarinius augalus ir naudoti kompostą, kad jūsų bendruomenė ir pasaulis taptų geresne vieta.