Pagrindinis Maistas Kaip pasigaminti viskį: klasikinis viskio rūgštumo receptas

Kaip pasigaminti viskį: klasikinis viskio rūgštumo receptas

„Whisky Sour“ yra struktūrizuotas ir gaivus kokteilis, kurį galima gerti nuo popietės iki vėlyvos nakties.

kaip formatuoti dialogą knygoje
Mūsų populiariausias

Mokykis iš geriausių

Turėdami daugiau nei 100 klasių, galite įgyti naujų įgūdžių ir išnaudoti savo galimybes. Gordonas RamsayMaisto gaminimas I Annie LeibovitzFotografija Aaronas SorkinasScenarijaus rašymas Anna WintourKūryba ir lyderystė deadmau5Elektroninė muzikos gamyba Bobbi BrownasMakiažas Hansas ZimmerisFilmų įvertinimas Neilas GaimanasPasakojimo menas Danielis NegreanuPokeris Aaronas Franklinas„Texas Style Bbq“ Rūkas KopelandasTechninis baletas Thomas KellerGaminimo būdai I: daržovės, makaronai ir kiaušiniaiPradėti

Pereiti į skyrių


Lynnette Marrero ir Ryan Chetiyawardana dėsto miksologiją Lynnette Marrero ir Ryan Chetiyawardana moko mixologijos

Pasaulinės klasės barmenai Lynnette ir Ryanas (dar žinomas kaip ponas Lyanas) moko, kaip namuose pasigaminti puikių kokteilių bet kokiai nuotaikai ar progai.



Sužinokite daugiau

Kas yra viskio rūgštumas?

„Whisky Sour“ gaminamas iš dviejų dalių ruginio viskio arba burbono, po vieną dalį citrinos sulčių ir paprastą sirupą. Klasikiniai raugai paprastai reikalauja dviejų spiritinių gėrimų dalių, taip pat nuo vieno iki trijų ketvirtadalių saldiklio ir rūgšties dalių. Kai kuriuose rūgščiuose kokteiliuose šiek tiek putų ir tūrio yra kiaušinio baltymas, kuris „Whisky Sour“ yra neprivalomas. Rūgštūs šio klasikinio kokteilio citrusiniai vaisiai suteikia statinėse brandinto viskio prieskonių ir dūmų. Viskio rūgštis sukratomas ir patiekiamas ant ledo uolų stiklinėje.

Klasikinis viskio rūgščių kokteilių receptas

0 įvertinimų| Įvertink dabar
Padaro
1 kokteilis
Paruošimo laikas
2 min
Bendras laikas
2 min

Ingridientai

  • 2 uncijos burbono ar viskio
  • ¾ – 1 uncijos šviežių citrinų sulčių
  • ¾ – 1 uncija paprasto sirupo
  • Apelsinų skiltelė, garnyrui
  • Maraschino vyšnia, garnyrui
  1. Sumaišykite viskį, citrinos sultis ir paprastą sirupą kokteilių purtyklėje ir užpildykite ledo kubeliais. Gerai purtykite 30 sekundžių.
  2. Perkošti į akmenų stiklinę su šviežiu ledu. Papuoškite apelsino griežinėliu ir maraschino vyšnia.

Sužinokite daugiau apie mixologiją iš apdovanojimus pelniusių barmenų. Patikslinkite savo gomurį, tyrinėkite dvasių pasaulį ir suplakite puikų kokteilį kitam susitikimui su „MasterClass“ metine naryste.