Kokteilių receptas „Whisky Highball“

Aukštaūgis yra pagrindinis užaugęs gėrimas: mažai priežiūros reikalaujantis, elegantiškai proporcingas ir pakankamai gazuotas, kad vis tiek būtų šventiškas.

Pereiti į skyrių

• Kas yra aukštaūgis?
• 4 paprasti aukštaūgio variantai
• Klasikinis viskio „highball“ receptas
• Sužinokite daugiau apie Lynnette Marrero ir Ryan Chetiyawardana „MasterClass“

Pasaulinės klasės barmenai Lynnette ir Ryanas (dar žinomas kaip ponas Lyanas) moko namuose pasigaminti puikių kokteilių bet kokiai nuotaikai ar progai.

Kas yra aukštaūgis?

„Highball“ reiškia įvairius aukštus gėrimus, kurių sudėtyje yra vienas pagrindinio spiritinio gėrimo šūvis, papildytas nealkoholiniu maišytuvu, pavyzdžiui, sodos vandeniu, gazuotu vandeniu arba klasikiniu imbieriniu alumi, patiekiamas aukštaūgio taurėje arba siauroje „Collins“ taurėje ant ledo. Puikus aukštaūgis yra lengvas ir nepaprastai geriamas dėl spirito ir soda santykio.

4 paprasti aukštaūgio variantai

Šiuos „happy hour“ pagrindinius elementus galima rasti kokteilių meniu. Paprastas bazinio spirito ir maišytuvo derinys leidžia be galo daug varijuoti.

1. Džinas ir tonikas : Senamadiškas klasikas su džinas kaip bazinis spiritas ir tonikas vanduo kaip maišytuvas . Tradiciškai patiekiamas su kalkių pleištu.
2. balandis : Derina tekilą su greipfrutų soda. Sužinokite, kaip pasigaminti „Paloma“ kokteilį, čia .
3. Romas ir koksas : Bazinis spiritinis romas kartu su klasikine soda.
4. Viskio imbieras : Viskio aukštaūgis, kuriame viskis derinamas su imbieriniu alumi. Škotijos ir sodos vanduo yra alternatyva.

Klasikinis viskio „highball“ receptas

0 įvertinimų| Įvertink dabar

Padaro

Paruošimo laikas

Bendras laikas

Ingridientai

• 1 ½ oz. viskis
• Imbiero alaus arba sodos vanduo

1. Supilkite pagrindo spiritą į aukštą stiklinę, užpildytą ledo kubeliais.
2. Ant viršaus uždėkite imbierinį alų (arba pasirinktą maišytuvą) ir maišykite vieną ar du kartus, kad sujungtumėte.

Sužinokite daugiau apie mixologiją iš apdovanojimų pelniusių barmenų. Patobulinkite savo gomurį, tyrinėkite dvasių pasaulį ir suplakite puikų kokteilį kitam susitikimui su „MasterClass“ metine naryste.