5 geriausi namų sode auginamų augalų tipai

Bendruomenės aktyvistas ir savamokslis sodininkas Ronas Finley parodo, kaip sodinti bet kurioje erdvėje, puoselėti augalus ir auginti savo maistą.

kas yra rašymo tema

5 geriausios sodo daržovių rūšys, kurias galite pasodinti namuose

Svarbiausias dalykas daržovių sodininkystei namuose yra tai, ką norite valgyti. Pagalvokite ir apie tai, kas gerai auga jūsų vietovėje, ko sunku rasti maisto prekių parduotuvėje, kiek turite vietos daržovių sodui ir kiek laiko turite jį prižiūrėti.

1. Vaistažolės . Žolelės yra artimiausios akimirksniu patenkintam sode. Jie yra vieni iš lengviausiai užauginamų valgomųjų, ir beveik iš karto galite pradėti rinkti mažus prieskonių fragmentus. Nedaug žolelių yra vasariniai vienmečiai (pagrindiniai pavyzdžiai yra bazilikas, krapai ir kalendra). Šie greitai subręsta ir gali būti pasodinami kas 30 dienų, kad būtų užtikrintas naujas tiekimas - šilumą mėgstantys bazilikai ir krapai šiltais mėnesiais; kalendra pavasarį ir rudenį. Tačiau dauguma vaistažolių yra daug priežiūros nereikalaujantys daugiamečiai augalai, įskaitant rozmariną, šalaviją, čiobrelį, raudonėlį, levandą, pikantišką skonį, laiškinį česnaką, peletrūną, mėtas ir pankolį - tai reiškia, kad galite juos sodinti vieną kartą ir derlių rinkti daugelį metų (petražolės, dvimetės, gyvena du auginimo sezonai). Kai kurios vaistažolės, pavyzdžiui, rozmarinas, gali išaugti iki fotelio dydžio, tačiau jei trūksta vietos, galite į vieną langų apželdintuvą supakuoti keletą skirtingų daugiamečių žolelių daigų ir jie užaugs puikūs, nors ir nykštukai.
2. Visokių žaliųjų . Dar vadinami lapiniais žalumynais arba lapinėmis daržovėmis, žalumynai, be abejo, yra antri lengviausiai valgomi valgomi augalai. Pakanka 4–8 sodintuvo, pilno žalumynų, pavyzdžiui, lapinių kopūstų, špinatų, rukolos, antkaklių ar šveicariškų mangoldų, norint išlaikyti keturių asmenų šeimą su salotų priedais. Gali praeiti mėnesiai, kol visiškai subręs salotų ar kopūstų galvutė, laukimo žaidimas, kurio metu daug kas gali suklysti (pradedant amarais ir šliužais, baigiant alkanais triušiais ir karščio bangomis), todėl daugelis sodininkų apsidraudžia savo lažybomis ir renka žalumynus kūdikiams ( nesubrendusios pilno dydžio pasėlių versijos). Šiuos švelnius egzempliorius galima nuskinti per 30 dienų nuo sėklų pasodinimo. Bene svarbiausia žinoti apie žalumynus yra tai, kad jie mėgsta vėsų orą. Pasodinkite juos, jei įmanoma, ankstyvą pavasarį - kai temperatūra nuolat bus 80-tieji metai, dauguma nustos augti ir pasiruošti veržlėms - sodininkystės terminas, skirtas gėlių stiebų siuntimui ir sėklų dėjimui. Dėl to žalumynai tampa kartūs. Vasaros pabaigoje galite pasėti antrą derlių, kuris laiku subręs rudens derliui.
3. Daržovės . Kaip žalumynai ir žolelės, ankštiniai augina energingai su minimaliomis pastangomis . Ant trumpų vynuogių auginamų stiebų pupelių ir žirnių reikia tinklelio, kurio pasirinkimui yra daugybė galimybių: esama grandinės grandinės tvora, bambuko stulpų antgalis, dekoratyvinis pavėsinė iš jūsų vietos sodo centro. Galimybių yra begalės, o vynmedžiai yra lengvi ir trumpalaikiai, todėl jums nereikia jaudintis dėl to, kad pastatytumėte ką nors tvirtą ar nuolatinį. Svarbiausia yra nukreipti mažus ankštinių augalų daigus link grotelių dugno (kai jie užsibus, jie patys save pakels). Arba augaluose auginamos krūmyninės pupelės, kurios užaugo trumpos, stambios formos, pašalindamos grotelių poreikį. Nors daugumą pupelių negalima sodinti iki vidurio ar vėlyvo pavasario, kai atšils oras, tiek cukriniai žirneliai, tiek angliški žirniai yra skanūs, vėsūs orui būdingi variantai.
4. Šakniavaisiai . Šakniavaisiai yra įvairi maistingų daržovių grupė, į kurią įeina: saldžiosios bulvės, jamai, morkos, burokėliai, rūtos, šalotiniai česnakai, ropės, krienai, imbieras, svogūnai, porai, česnakai, topinambai, ridikėliai, pastarnokai ir kt. Burokėliai, ridikėliai, morkos ir ropės yra lengvai užauginami, greitai nokstantys vėsūs orai, kurie suteikia derlingą derlių net ir nedidelėje erdvėje. Saldžiosios bulvės auga kaip besiplečiančios, į vynmedžius panašios žemės dangos ir reikalauja ilgo, karšto auginimo sezono. Baltosios bulvės taip pat plačiai išsiplėtė, bet mėgsta vėsų orą; pasodinkite juos, kai tik žiemos pabaigoje ištirpsta žemė. Svogūnai ir česnakai beveik neužima vietos ir yra vieni iš retų pasėlių, kurie paprastai sodinami rudenį pavasariniam derliui - svogūnėliai žiemoja po žeme. Pabandykite auginti šaknų grupes pakeltoje sodo lovoje. Pakeltos lysvės leidžia visiškai kontroliuoti dirvožemio tipą ir yra ideali aplinka šakniavaisiams klestėti.
5. Pomidorai . Nors įprastiems pomidorų augalams reikia daug vietos vynmedžiams išsiplėsti, yra keletas variantų, idealiai tinkančių mažoms erdvėms, pavyzdžiui, paveldėti nykštukiniai vyšnių pomidorų augalai (dažnai vadinami kiemo pomidorais).