Romas ir koksas yra nepaprastai paprastas aukšto lygio romo kokteilis. Nors romas ir koksas atsirado mažoje Karibų jūros saloje Kuboje, jie tapo vienu populiariausių gėrimų visame pasaulyje.
Pereiti į skyrių
- Trumpa romo ir kokso istorija
- 3 romo rūšys, naudojamos romo ir kokso
- Klasikinis romo ir kokso kokteilių receptas
- Sužinokite daugiau apie Lynnette Marrero ir Ryan Chetiyawardana „MasterClass“
Pasaulinės klasės barmenai Lynnette ir Ryanas (dar žinomas kaip ponas Lyanas) moko, kaip namuose pasigaminti puikių kokteilių bet kokiai nuotaikai ar progai.
ar pipirų augalams reikia pilnos saulėsSužinokite daugiau
Trumpa romo ir kokso istorija
Romas ir koksas atsirado iš kito mišraus gėrimo, vadinamo „Cuba Libre“ - gėrimu, kuriame romas ir koksas derinami su šviežiomis kalkių sultimis. Frazė „Kuba Libre!“ („Laisva Kuba!“) Buvo mitingas šaukimas per Ispanijos ir Amerikos karą 1898 m.
Netrukus po to, kai Ispanija pralaimėjo karą ir pasitraukė iš Kubos, „Coca-Cola“ pradėjo eksportuoti savo kolos sirupą į Kubą. 1900 m. „Bacardi“ reklamos vadovas, vardu Fausto Rodriguezas, buvo Havanos bare ir matė, kaip jo darbdavys užsisakė „Bacardi“ romą, sumaišytą su „Coca-Cola“ - taip jis teigė. Nors daugelis abejoja Rodriguezo istorijos pagrįstumu, jei tai tiesa, tai yra pirmoji kada nors užsakyto gėrimo ataskaita.
Nuo tada, kai 1960 m. JAV įvedė embargą eksportui į Kubą, dauguma kubiečių vietoj kokakolos kokteilyje naudojo kubietiškos kolos prekės ženklą „tuKola“.
3 romo rūšys, naudojamos romo ir kokso
„Coca-Cola“ romuose ir koksuose užgožia skonio skirtumus tarp dugno ir viršutinės lentynos romų, tačiau pasirinkti romo rūšį vis tiek yra svarbus sprendimas. Kiekviena pagrindinė romo rūšis ką nors atneša į romą ir koksą.
iš ko gaminami duonos miltai
- Baltas romas : Baltasis romas, taip pat žinomas kaip lengvasis romas, yra labiausiai paplitusi romo rūšis, naudojama klasikiniuose romuose ir koksuose. Baltieji romai paprastai turi lengvą saldumą ir yra malonus, lengvai geriamas pasirinkimas.
- Tamsus romas : Ilgesnis nei dauguma baltųjų romų sensta, tamsios spalvos turi stipresnį, labiau pastebimą skonį dėl statinės senėjimo proceso. „Gosling“ „Black Seal“ yra tamsaus romo prekės ženklas, kuris yra „Dark 'N' Stormy“ sinonimas, tačiau jis taip pat gana gražiai maišosi su romu ir koksu.
- Pagardintas romas : Skanių ir saldžių prieskonių romų užpilama tokiais prieskoniais kaip cinamonas, gvazdikėliai, vanilė ir muskatas. Norėdami pabandyti populiarųjį „Kapitoną ir koksą“, naudokite „Captain Morgan Original Spiced Rum“.
Klasikinis romo ir kokso kokteilių receptas
Padaro
1 kokteilisParuošimo laikas
3 minBendras laikas
3 minIngridientai
- 2 uncijos romo
- 5 uncijos „Coca-Cola“
- Kalkių pleištas, garnyrui
- Pridėkite ledo kubelių į taurę ar „Collins“ taurę.
- Supilkite romą ir kokakolą į stiklinę ir gerai išmaišykite.
- Papuoškite kalkių pleištu.
- Pridėkite ledo kubelių į taurę ar „Collins“ taurę.
- Supilkite romą ir kokakolą į stiklinę ir gerai išmaišykite.
- Papuoškite kalkių pleištu.
Sužinokite daugiau apie mixologiją iš apdovanojimus pelniusių barmenų. Patikslinkite savo gomurį, tyrinėkite dvasių pasaulį ir suplakite puikų kokteilį kitam susitikimui su „MasterClass“ metine naryste.
Įdomios Straipsniai
